5. August 2012
Nach Elephant Beans habe ich noch am selben Tag eine weitere Rösterei in Freiburg aufgesucht: die Rösterei Schwarzwild in der Kartäuserstraße, in einem Hinterhof gegenüber dem SWR-Gebäude. Hier in den Räumen einer ehemaligen Schmiede hat Andrea Jauch im November des letzten Jahres ebenfalls eine Ladenrösterei eröffnet. An der Straße weist ein Aufsteller mit der sinnigen […]
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4. August 2012
Nun war es aber wirklich an der Zeit für einen Espressotest in meiner alte Heimat Freiburg. Vor zehn Jahren bin ich von hier nach Berlin weggezogen. Zehn Jahre sind eine lange Zeit, deshalb musste ich mich hier, vor allem was Espresso bzw. allgemein Kaffee betrifft, neu orientieren. An und für sich gibt es für Freiburg […]
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