19. August 2012
Eigentlich bin ich bisher sehr zufrieden mit meinem Gene CBR-101. Aber im Kaffee-Netz gibt es Threads, die mir einen Floh ins Ohr gesetzt haben, ich könnte dieses Gerät noch optimieren. Das würde mit etwas Bastelei verbunden sein, was mich allerdings nicht abschreckt – im Gegenteil! Temperatur messen, steuern, regeln. Es gibt mehrere Methoden der Modifikation. […]
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5. August 2012
Nach Elephant Beans habe ich noch am selben Tag eine weitere Rösterei in Freiburg aufgesucht: die Rösterei Schwarzwild in der Kartäuserstraße, in einem Hinterhof gegenüber dem SWR-Gebäude. Hier in den Räumen einer ehemaligen Schmiede hat Andrea Jauch im November des letzten Jahres ebenfalls eine Ladenrösterei eröffnet. An der Straße weist ein Aufsteller mit der sinnigen […]
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